زعفران نگین ممتاز صادراتی از گل‌های باکیفیت زعفران برداشت شده و به‌صورت رشته‌های درشت و سالم فرآوری می‌شود. این نوع زعفران به دلیل ظاهر یکدست و رنگ‌دهی قوی، انتخابی مناسب برای مصارف حرفه‌ای، هدیه و استفاده در غذاهای خاص است. نگین ممتاز عطر و رنگ طبیعی زعفران را به‌خوبی حفظ کرده و جلوه‌ای چشم‌گیر به غذا و نوشیدنی می‌دهد. نگهداری در ظرف دربسته و دور از نور به حفظ کیفیت آن کمک می‌کند.